반응형 산토리가쿠빈3 하이볼이 땡기는 계절! 6월 추천 위스키 TOP7(+하이볼 만드는 법) 무더운 여름, 시원한 탄산과 위스키가 어우러지는 하이볼은 최고의 선택입니다. 지금부터는 2025년 6월, 하이볼용으로 가장 인기 있는 위스키 7종과 함께 각 제품에 맞는 하이볼 제조법까지 소개합니다. 1. 산토리 가쿠빈 (Suntory Kakubin)일본 하이볼의 대표 주자, 산토리 가쿠빈은 부드럽고 깔끔한 맛으로 유명합니다. 탄산수와의 조화가 뛰어나 하이볼 초보자에게도 추천할 만한 위스키입니다. ▶ 특징: 깔끔하고 부드러움, 일본식 하이볼 대표 주자 ★ 하이볼 만드는 법위스키 30ml + 탄산수 90~120ml + 얼음 가득Tip: 잔과 탄산수 모두 차게 준비 / 가볍게 한 바퀴만 저어 섞기궁합: 가라아게, 튀김 등 일본식 안주2. 짐 빔 화이트 (Jim Beam White)미국산 버번 위스키의 대.. 2025. 6. 5. "시음하기" 시음 위스키를 경험하고 즐기는 방법은 색을 관찰하기, 향 맡기, 맛보기, 목 넘김 느끼기, 등 다양하다. 맛보기는 시음의 중요한 부분이므로 천천히 진행하는 편이 좋다. 먼저 한 모금만 마신다. 즉시 삼키지 말고 입에 머금으며 입안에서 굴려본다. 그러면 단맛, 짠맛, 쓴맛, 신맛이 느껴질 것이다. 하지만 이 모든 맛의 강도는 다르다. 40도 이상의 독한 술에 익숙하지 않다면 먼저 물을 한 모금 마신 뒤 위스키를 마셔보자. 그러면 맛과 향을 느끼면서도 알코올의 화끈한 느낌은 피할 수 있을 것이다. 1 색 감상하기- 잔을 들어 흰 배경에 댄다. 색은 위스키가 어떤 캐스크에서 얼마나 오래 숙성되었는지 알려주는 단서다. 대체로 잔여물 없이 깨끗한데, 그렇지 않다면 지방산을 제거하기 위해 냉각여과하지 않았기 때문이.. 2023. 5. 2. "재패니스 위스키" 일본 위스키는 세계에서 최고 수준으로 인정받고 있다. 제품 대부분이 스코틀랜드나 아일랜드 고급 위스키와 어깨를 나란히 하고 있다. 지리적 특징 일본은 4개의 주요 섬 혼슈, 규슈, 홋카이도, 시코쿠를 비롯해 7,000여 개의 섬으로 이루어진 나라다. 일본에는 산이 많으며, 도시와 해안 지역을 제외하고는 울창한 숲에 둘러싸여 있다. 기후는 비교적 온난하며 남쪽은 아열대성 습윤 기후부터 열대 우림 기후까지 나타나고, 홋카이도는 한대 기후에 가깝다. 일본은 지각단층선 위에 자리 잡고 있기 때문에 지진과 쓰나미가 번번하게 일어난다. 일본의 증류소는 대부분 중심 섬인 혼슈에 있다. 도시나 해안 지역 인근에 위치하며, 깊은 숲 '외딴곳'이나 높은 산지에 둥지를 틀기도 한다. 증류소 일본 위스키 산업은 닛카와 산토리.. 2023. 4. 30. 이전 1 다음 반응형
